Brûlures, coupures, glissades, charge thermique, horaires décalés, saisonniers — l'hôtellerie-restauration cumule des risques variés et souvent sous-estimés. Duerp CH vous aide à les structurer sans perdre de temps sur les services.
Le tourisme suisse emploie plus de 260 000 personnes. Les obligations de prévention s'appliquent quelle que soit la taille de l'établissement.
Chaque nouvelle saison amène du personnel non formé aux risques spécifiques de votre établissement. Duerp CH permet de mettre à jour rapidement le DUERP et de tracer les formations à la sécurité des nouveaux entrants.
Hôtels d'altitude, refuges, remontées mécaniques — des risques spécifiques liés à l'isolement, aux conditions météo et aux accès difficiles en cas d'urgence à intégrer dans votre DUERP.
Travail de nuit, week-ends, fêtes, coupures de service — le secteur HoReCa est l'un des plus exposés aux risques psychosociaux. À évaluer et à prévenir activement dans votre DUERP.
La cuisine professionnelle peut dépasser 40°C en été. Le stress thermique combiné aux surfaces chaudes et aux sols mouillés crée un environnement à risques cumulés qu'il faut documenter poste par poste.
Liste complète des risques par département : cuisine, salle, réception, étages, maintenance. Inclut les points spécifiques au personnel saisonnier et au travail de nuit.
Démo de 30 minutes personnalisée pour le secteur HoReCa. Cuisine, réception, hôtel — nos équipes connaissent vos contraintes opérationnelles.
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